الخودنجال.. فووائد ذهبية لا يعلمها الكثير

الفصيلة الزنجبيلية، التي تشبه إلى حد ما  الخودنجال نبات من

نبات السكينجبير وهي ذات لون محمر و لها رائحة عطرية.

الموطن الأصلي للخولنجان، هي المناطق العشبية في جنوبي الصين وجنوب شرق آسيا عموماً ويزرع في الوقت الحالي كتابل ودواء في كثير من أجزاء آسيا المدارية ويزرع عادة بتقسيم الجذور وإعادة غرسها في فصل الربيع ولا تجمع إلا بعد 4 إلى 6 سنوات من تاريخ زرع النبات، ويستعمل الخولنجان طازجاً أو مجففا.ً

فوائد الخودنجال:

1/يفيد نبات الخولنجان فى تنشيط ذاكرة الانسان ويقي من مرض الزهايمر ويذهب الكسل و الخمول.

2/يعالج مشروب نبات الخولنجان التهابات المعدة وحالات عسر الهضم وطرد الريح والغازات.

3/يدخل نبات الخولنجان مع مكونات اخرى فى طهي العسل الذي يفيد يغذي جسم الإنسان.

4/يفيد مشروب الخولنجان فى علاج نزلات البرد والزكام.4/

5/يستخدم نبات الخولنجان كمشروب اساسي في الشتاء بغرض التدفئة، و يعالج مرض دوار البحر والحمى المتقطعة والقولون.

6/يفيد في تخفيف آلام التهابات اللثة والاسنان والحلق.

7/يساعد على التخلص من آلام المفاصل والامراض الروماتيزمية.
8/يفيد في علاج حالات الاسهال الناتج عن البرد.