وصفة ليلى كامل
المقادير :
- نصف كيلو جزر
- نصف كيلو قرع اخضر
- قزبر وبقدونس
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ثلاث فصوص ثوم
- ثلاث مثلثات جبن
- ملح
- مكعب بنة دجاج
- ملعقة كبيرة حليب بودرة
طريقة التحضير :
-
نضع الجزر والقرع والثوم والفلفل الاسود والملح والبقدونس والقزبر والفلفل الاسود ومكعب بنة دجاج في طنجرة مع لترين ماء نتركه فوق النار نصف ساعة عندما تنضج نضيف لها الجبن مثلث والحليب بودرة ونخلطها بالخلاط جيدا نعيدها فوق النار مدة ربع ساعة ونقدمها
/1